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Superfly "Force" [音楽]

久々にライブに行ってきました。

一年に一度のアルバム発売に合わせてフリーライブを行うSuperfly。
今年は、代々木公園野外ステージでフリーライブでした。
第4作目のアルバム(4thアルバム)にかけて、アルバムはForce。
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15分程前に到着したのですが、整理券なしでも左横の方からよく見えました。昨年の横浜赤レンガ前のときに比べると会場も小さく人数も控えめだった気がしますが、かなり楽しめました。
アルバム中好きな曲はBird without wings。ライブでも歌ってくれました。

一日一回は必ず聴くアーティストです。アンコールの最後は「愛をこめて花束を」をみんなで歌いました。
「愛込め」と略するのは初めて知りました。

実力派アーティストの志帆さんはもう28歳。日本を代表する歌手になっていって欲しいです。
会場には意外にも女性ファンが多かった気がします。

志帆さんは愛媛の東雲短大卒業、わたしの好きなストリート歌手、森恵さんとほとんど学年は同じと思います。
今後もご両人の活躍を期待します。

サンマ その2 [料理]

スーパーで安めの生サンマが150円くらいになってきました。10月にはいると100円をきってきます。そして料理屋からはサンマが消えます。料理屋でサンマが出るのは値段が落ち着き始めた8月下旬から本当に安くなる前の9月下旬までの一ヶ月といわれています。

今日はこの時期としてはやや大型のサンマを2尾購入。
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グリルではなく網で焼きます。平凡ではありますが、塩焼きが一番旨い。レモンと醤油でいただきます。大根を切らしていて大根おろしがないのが残念。
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こちらは刺身に。生姜はおろしたてがやはり旨い。
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今週末(9/9(日))は恒例目黒のサンマ祭。6千匹の岩手産サンマ炭火焼が無料とあります。目黒のサンマ、要するに、殿様は秋の季節に目黒の山で気持ち良く焼き魚を堪能したということは間違いの無い事。時代は変われど人間の営みと感覚は数百年前とそれほど変化はないのかも知れません。
http://www.owarai.to/meguro/
タグ:サンマ
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サンマ [料理]

サンマの大型船漁がやっと本格化して盆休み明けには一尾500円だったのが1/3の価格に下がりました。産地はまだ北のロシア海域(北海道付近)あたりかやや南下したあたりのようです。

やはりこの時期は新鮮な生サンマを削ぎ切りにした刺身が一番ですね。生姜ととにいただきましょう。皮の輝きがちがいます。脂はまだ十二分とはいえませんが、味わいは最高です。
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この時期は栄養豊富で新鮮、かつ安い生サンマを食べるのが大好きです。間違っても冷凍・解凍サンマは買ってはいけません。きちんと解凍物と表示されている(はず)ですので確認して買いましょう。解凍ものは更に安いのですが。。。

それではまた!今日は東京はふったりやんだりの雨模様です。
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